Via Germano Sommeiller, 19 -; +39067027996
Oggi è #solstizio d‘estate, il giorno più lungo dell’anno e l’inizio dell’estate. Festeggiamo con la #ciumacata (#zuppadilumache), gli #gnocchi come sempre e tutte le nostre #bontà. Inoltre stasera c’è la la festa della musica di roma e sulla nostra via si esibiranno i RomeTramTracks ! daje
Domenica è #SanGiovanni e la #tradizione #romana prevede le #lumache.
Noi già da oggi e per tutta le settimana le proponiamo nella versione più classica, la #Ciumacata, zuppa con pommidoro e mentuccia. Daje!
Gricia con la biretta rossa di #birradamare! dajeeeee
Er più a pranzo #Gnocchi col #ragu bianco arancia e #zenzero, #Hamburger di #coda con sugo di coda alla vaccinara e #sedano aromatizzato al #cacao e #peperoncino. Daje #ercococlaudio
Sperando che non piova oggi in più a pranzo vi proponiamo cous cous con fichi bufala e pancetta affumicata, crostini alla pizzaiola e i classici della cucina romana come Matriciana, Spezzatino di vitella alla cacciatora….
#DAJE
Er più: Pasta fredda con pomodoro mozzarella e basilico, Gricia con pomodoro zebrino, Saltimbocca alla romana, Involtini di lattuga con carne macinata pomodoro e mozzarella.
#DAJE
Oggi brindiamo per il matrimonio di Marco e Tiziana! Lui è il nostro primo ospite/cliente e anche la loro storia è iniziata tra le mura dell’osteria…w l’amore!
Che ce frega basta che se magna e se beve! Oggi er più Pasta alla Carrettiera, Baccalà in guazzetto, Straccetti di manzo con rucola e pomodorini. Pe’ i classici Matriciana.
Oggi #Gnocchi…e non sono quelli intervistati ahahahahah #autostima #bastacrederci
FLAVIO SCINTU CLAUDIO SCINTU“OSTERIA LA SOL FA”Telefono: 06/7027996Indirizzo: VIA GERMANO SOMMEILLER 19 (ZONA PORTA MAGGIORE)Facebook: OSTERIA LA SOL FAInstagram: @osterialasolfaSito: www.osterialasolfa.it e-mail: info@osteriasolfa.it#RADIORADIOBYNIGHT #BYNIGHTROMA #BYNIGHT #EMILIOGIORDANI #MUSEODELLARADIO
Pubblicato da byNight Roma "live social radio show" su mercoledì 6 giugno 2018
Gricia con la #biretta! Daje
#50sfumaturedegricia #birradamare #nabiretta #gricetta #gricia #nagricetta