Consegniamo ovunque

Per non perdere #sanremo e non perdere i piatti de #ercococlaudio 👨‍🍳 ti ricordiamo che può arrivarti tutto espresso su Roma con qualsiasi delivery 🛵 e…

ℹ️Per chi non è raggiungibile dai classici delivery, è possibile approfittare di @ristobox anche su Roma e ordinare i nostri fantastici kit pasta e anche diversi secondi da rigenerare facilmente💪

Il modo migliore di vedere il festival della canzone è gustando i piatti dell’ osteria con 3 note 🎶

Daje de #cucinaromanaacasatua
🎼#osterialasolfa
#lasolfasulsofà 🛋️

SAN remo o romolo

Tu da stasera sei tra chi non si muove da casa per vedere #sanremo2024 🎤 o esci comunque?

Per chi non vuole rinunciare a #sanremo e al tempo stesso non vuole rinunciare ai nostri piatti (#sanromolo ) ti ricordiamo che puoi ordinarli su tutte le piattaforme 🛵

Il modo migliore per vedere il #festivaldellacanzoneitaliana è gustare i piatti dell’ osteria con le tre note musicali 🎶

Daje de #cucinaromanaacasatua

🎼#osterialasolfa
#lasolfasulsofà 🛋️

15 anni di noi

𝟮𝟭 𝗴𝗲𝗻𝗻𝗮𝗶𝗼 𝟮𝟬𝟬𝟵

In cucina #ercococlaudio 👨‍🍳 e mamma Carla, in sala #osteflavio papà Raimondo e la cuginetta Sara, aprivamo la porta per la prima volta…

…il primo ospite ad entrare fu il buon @marcoballarelli e così iniziava la nostra scommessa di ricreare un’osteria come quella di famiglia, con pasta fresca e solo prodotti a #kmzero e di stagione!

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Cominciano le prime rivisitazioni de #ercococlaudio 👨‍🍳 che presenta per la prima volta la Gricia coi Fichi e cosi nasce il progetto #50sfumaturedigricia 😋

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Per salvare #osteflavio da una brutta figura #ercococlaudio 👨‍🍳 crea le Palle der Nonno (nella prima versione chiamate le Palle de Flavio 🤣) un piatto destinato a diventare uno dei secondi piatti più richiesti 😱
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Nevicata a Roma e sarà una delle prime sfide che #ercococlaudio 👨‍🍳 #osteflavio e tutta la squadra dell’ osteria affronteranno (poi allagamento, incendio, furto…) Ma sempre cercando di trovare il lato positivo e far sorridere😁
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Grazie a papà @scinturaimondo realizziamo un calendario tutto nostro con le foto di alcuni piatti de #ercococlaudio 👨‍🍳 e chi ne ha una copia ha un tesoro😜

𝟮𝟬𝟭𝟰

in un momento di meritata pausa#ercococlaudio 👨‍🍳 e #osteflavio e le rispettive famiglie si regalano un esperienza culinaria straordinaria da @antoninochef e ad oggi ricordiamo ancora gli incredibili sapori e portiamo i segni della “pacca” sulla schiena di saluto 😁
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Iniziamo a giocare con il logo, e in questo caso per ribadire che a noi “𝒄𝒆 𝒊𝒎𝒑𝒐𝒓𝒕𝒂 𝒔𝒐𝒍𝒐 𝒄𝒐𝒎𝒆 𝒎𝒂𝒈𝒏𝒊 𝒆 𝒏𝒖𝒏 𝒄𝒆 𝒇𝒓𝒆𝒈𝒂 𝒄𝒐𝒏 𝒄𝒉𝒊 𝒕’𝒂𝒄𝒄𝒐𝒎𝒑𝒂𝒈𝒏𝒊”

𝟮𝟬𝟭𝟲

Cominciano i primi riconoscimenti e veniamo invitati a portare i piatti della nostra #cucinaromana da Eataly

𝟮𝟬𝟭𝟳

La continua ricerca di prodotti a #kmzero ci porta ad avere anche i digestivi solo del territorio e grazie al mitico @marco_il_distillatore arriva il #uischimaschio 😁
𝟮𝟬𝟭𝟴

Ristrutturiamo…ma per colpa di una brutta persona 🤬che ha gestito malissimo il locale prima di noi, siamo costretti a rinunciare al soppalco e dobbiamo dire addio al richiestissimo tavolo balconcino🥲
Ma non si molla e si riparte alla grande!

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Diciamo addio alla plastica e aderiamo al progetto @waterwillsavethewater fornendo a tutta la nostra squadra delle borracce personalizzate 💪

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Un anno che nessuno dimenticherà, uno stop inaspettato, ma dopo esserci rimboccati le maniche ripartiamo e #ercococlaudio 👨‍🍳 cucina e #osteflavio consegna🛵 e scopriamo il grande affetto dei nostri clienti che ordinano più di quello che sia necessario 🤗

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Tra aperture e chiusure aumentiamo le consegne con tutte le piattaforme di delivery e sempre più siamo anche #lasolfasulsofà 🛋️
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Il nostro cartello ad opera di @redpull_deejay diventa virale e ancora una volta oltre a far bene da mangiare #nutriamoancheilsorriso 😁
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il duro lavoro nostro e della nostra squadra 💪viene sempre premiato e dopo essere nella hall of fame di TripAdvisor da diversi anni, e tantissime recensioni positive, arriva un altro importante riconoscimento e siamo al 5°posto tra le migliori carbonare di Roma🏆

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Dopo tante avventure oggi festeggiamo 15anni di attività, con la stessa voglia iniziale di far bene e di stupire, ma al tempo stesso riconfermare di essere LA solita SOL FA ❤️ e tante novità in arrivo 🤐

Grazie a noi e alla nostra squadra per averci portato fino a qui e grazie a te che ci sostieni 🙏

I nostri piatti in tutta Italia

alcune delle #ricette de #ercococlaudio le puoi ricevere in tutta Italia 🇮🇹

Vai sulla pagina consegne e clicca in fondo su RistoBox poi scegli la box che preferisci e poi quando la ricevi ti basta seguire alcune piccole indicazioni per rigenerare i piatti che sono già pronti 😋

Mercoledì sono partite le prime box del 2024 e tu che aspetti per la tua?

daje de #lasolfasulsofà 🛋️ 🎼#osterialasolfa #cucinaromana #consegneacasa #delivery #ristobox #ristoranti

Buon 2024

Aperti pranzo e cena da lunedì al sabato, domenica chiusi tutto il giorno!
Daje

Buone feste

 

Questo Natale🎄

 

𝗟𝗮 𝗦𝗼𝗹 𝗙𝗮 𝗲’ 𝘂𝗻𝗮 𝘀𝘃𝗼𝗹𝘁𝗮

 

(una trippa ar 3)

testo e voce @stillvano

audio e video @redpull_deejay

 

Buone feste da tuttə noi di 🎼#osterialasolfa

 

Daje

Ps chiudiamo dal 24 dicembre al 7 gennaio!

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#videoaugurinatale #videodivertenti
#nutriamoancheilsorriso

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🎼#osterialasolfa
#lasolfasulsofà 🛋

Semo Aperti

 

🖐️Da oggi aperti:
pranzo 12.30 – 14.30
cena 19.30 – 22.30
(chiusi sempre solo la domenica)

Semo tornati più #fichi che mai…nel senso che per le #50sfumaturedigricia de #ercococlaudio 👨‍🍳 partiamo subito con la #griciacoifichi 😋

Daje de #cucinaromana
🎼#osterialasolfa
#lasolfasulsofà 🛋
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#osteflavio
#osteria #osterieditalia #ristorantiroma #cucinasenzaglutine #cucinaromanarivisitata #osterieromane #mangiarearoma #dovemangiarearoma

Il 30 si riapre

DOMANI si riapre e speriamo che anche tu non veda l’ora, perché frutta, yogurt e cereali son buoni ma voi mette pajata, coda e tiramisol 🤣

Quale piatto ti è mancato di più?

Daje de #cucinaromana

🎼#osterialasolfa
#lasolfasulsofà 🛋
#ostepoeta
#nutriamoancheilsorriso

Dove mangiare una buona carbonara a Roma

Manca poco e s’aribbeccamo 🤗 il 30 agosto!

Nell’attesa condividiamo questo bell’articolo sulla nostra #carbonara de @lestradediroma che ringraziamo 🙏

 

 

Mille grazie anche a @luisisssss che lo ha scritto e ad @aliceriga_ che ci ha consigliato 😍 tra i posti dove mangiare una buona #pastaallacarbonara a Roma

Daje #taglioliniallacarbonara
🎼#osterialasolfa
#ercococlaudio 👨‍🍳
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#cucinaromana #osteria #dovemangiarearoma #ristorantiroma #osteriaromana #esploratoriurbani #carbonararomana #carbonaraconpastafresca #lestradediroma