BEVANDE ANALCOLICHE

– Acqua de Roma microfiltrata naturale o gassata (75 cl)     € 2,00

– Chinotto Egeria(20 cl)     € 2,00

– Gazzosa Egeria(20 cl)     € 2,00

– Spuma Egeria(20 cl)     € 2,00

– Aranciata Egeria(20 cl)     € 2,00

BIRRA

Birra Artigianale de Roma

ALLA SPINA – ‘na biretta chiara di birradamare (lager vol 4,9%)

– Bicchiere (30 cl)     € 5,00

– Bicchiere (40 cl)     € 6,00

– Caraffa (100 cl)     € 13,00

IN BOTTIGLIA (33 cl) birrificio Mustacanus

– Rossa  (VESTA vol 5,5%)    € 6,00

– Nera   (NATHAN vol  5,1%) € 6,00

– Ipa     (FLOS vol 6,6%) € 6,00

IN BOTTIGLIA (50 cl) birrificio Mustacanus

– Birra di Frumento vol 5,2% € 8,00

VINO SFUSO della Casa

Castelli Romani – cantina  Spallotta e Romaggioli (Velletri) 

ROSSO (50% Sangiovese, 50% Merlot) vol 11,5%

BIANCO (50% Malvasia, 50% Trebbiano) vol 11,5%

 

– Tubo (100 cl)     € 12,00

– Fojetta (50 cl)     € 8,00

– Quartino (25 cl)     € 5,00

Romanella (bottiglia rosso dolce frizzante – 75 cl)     € 12,00

VINI ROSSI in bottiglia (75cl)

CIFIONE Cesanese del Piglio DOCG superiore (cantina Petrucca e Vela – vitgni 90% Cesanese e 10% Cabernet Sauvignon – vol 15%)    € 22,00

– DEA Syrah (cantina Vannelli – vitigno Syrah –  vol. 13,5%)    € 20,00

Nero Buono  (cantina Pietra Pinta – vitigno Nero Buono di Cori – vol. 13,5%)   € 17,00

– 753 (cantina Tre Cancelli – vitigni 50% Montepulciano 35% Sangiovese 15% Cabernet – vol)    € 20,00

– ROSATO biologico (cantina Brugnoli, vitigno grechetto rosso, vol.13% ) € 22,00

– Er rosso in più variante mensile dell’oste:

Capolemole Rosso BIO (cantina Carpineti –  vitigni 60% Nero Buono 30% Montepulciano 10% Cesanese – vol. 14%)  € 25,00

Calice alla mescita € 5,00  (chiedici quale c’è)

VINI BIANCHI in bottiglia (75cl)

– VELA Passerina del Frusinate  (cantina Petrucca e Vela – vitigno 100% Passerina – vol 12,5%   € 20,00

– FOLTONE Est Est Est (cantina Stefanoni –  vitigni 50% Roscetto 30% trebbiano 20% malvasia – vol 13%)   € 18,00

Malvasia Puntinata (cantina Pietra Pinta – vitigno Malvasia – vol.13%)    € 17,00

– Cacchione (cantina Bacco – vitigno Cacchione – vol. 11,5)    € 18,00

– Er bianco in più, variante mensile dell’oste:

Enyo BIO (cantina Cincinnato, vitigni DOC Bellone – vol 13,5%) € 18,00

Calice alla mescita € 5,00  (chiedici quale c’è)

BOLLICINE

Spumante Extra Dry Cacchione  (vol. 11,5%)

– bottiglia 75cl     € 20,00

– flute    € 3,00

– Calice    € 5,00

PE FINI’

CAFFE’

€ 1,50

– Normale

– Decaffeinato

– Orzo

AMARI

€ 4,00

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DE MARCO (distilleria romana)

Laurino – infuso a base di alloro – vol. 20%

Sambuca – vol. 40 %

FORMIDABILE LIQUORI (Roma)

Formidabile – nasce dall’incontro di erbe, fiori, cortecce, radici e scorze di frutti – vol. 32,5%

LEARDINI (Affile – RM)

Zethus – ottenuto dalla miscelazione di 22 erbe e spezie, fa parte della categoria dei Fernet – vol. 40%

PAOLUCCI (Sora – FR)

Amaro ciociaro – tipo lucano – vol. 30%

Genziana – amaro – vol. 30%

Fernet – tipo fernet branca – vol. 45%

Ratafià – liquore di visciole – vol. 21%

Gravino liquore di vino – vol. 27%

Nerone – l’amaro di Roma – vol. 25%

– Amaro Neri – al chinotto – vol. 35%

GRAPPE

€ 4,00

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DE MARCO (distilleria romana) – vol. 40%

Grappa bianca – grappa di Roma

Grappa barricata – barricata di Roma

Grappa Genziana – grappa con infusione di genziana

DISTILLATI

€ 4,00

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DE MARCO (distilleria romana) – vol. 40 %

Uischi – acquavite di mais

Distillato di birra – birra rossa na biretta

Birrik – Distillato di birra barricato – birra rossa na biretta

Virginia – Distillato  di uva di merlot

Davide – Distillato di uva di merlot

Tredici – Distillato di uva di merlot aromatizzo alle 13 erbe

Cathy – Distillato di uva di merlot aromatizzo con anice e liquirizia

Pere – Distillato di pere