Santo Osvaldo… barba o capelli?
Er più: Pasta co’ persico e pomodoro fresco, Er mitico baccalà, Ricotta de bufala co’ prosciutto e miele. Pe’ i classici ‘a Cacio e pepe.
#DAJE
Giovedì gnocchi
Er più: Gnocchi al ragù alla romana, Pasta al pesto, Polpettone di sedano. Pe’ i classici: Straccetti di manzo con rucola e pachino.
#DAJE
Pasta fredda e rotolo di bufala
Er più: Pasta fredda con pomodoro mozzarella origano e basilico, Rotolo di bufala. Pe’ i classici: Gricia, Spezzatino di vitella alla cacciatora.
#DAJE
Agosto tosto!!!
Er più Pasta Burro Alici e Rucola croccante, Pasta con Pommidoro fresco, Persico panato con semi di Finocchio e Pommidoro, Ricotta di Bufala di Amaseno con Prosciutto e Miele….Daje!!!!
Zappa la vigna d’Agosto se vuoi avere buon mosto
Er più: Pasta al ragù bianco, Cous cous con bresaola e pesto di rucola, Rotolini di frittata con melanzane e crema di bufala. Pe’ i classici: Polpettone.
#DAJE
Shake Shake
Er più: Pasta burro e alici, Pasta coi datterini, Baccalà alla romana, Rotolo di bufala.
#DAJE