Co’ sto freddo e co’ sto vento…

Er più: Pasta e patate con provola affumicata,Pasta con palombo pomodoro fresco basilico e limone grattugiato,Palle der nonno,Tortino di baccalà con zucchine croccanti.Dajeee!

“Ridi ridi che er coco ha fatti i gnocchi!”

Er più: Gnocchi con pesto di rucola, Polpettone di sedano. Pe’ i classici: Gnocchi pomodoro e basilico, Straccetti di manzo con rucola e pachino.

Sempre Daje!

Piovono porpette….

Er più : Lasagna classica con sfoglia agli spinaci ,Porpette ar sugo,Ricottina di bufala con crudo e miele. Pe i classici: Gricia.

Dajissimo!

Palombi palombetti….alla vaccinara sò perfetti!

Er più: Tagliolini broccoli e arzilla, Palombetti alla vaccinara. Pe’ i classici: Pasta pomodoro e basilico, Polpettone. Dajeloxxx

il 2 marzo er 3 me rimetto a sede…

Er più: Zuppa di orzo perlato con crema di zucca, Pasta al ragù misto con maggiorana, Invortini ar sugo. Pe i classici: Spezzatino! dajissimo

Venerdì…belli ARZILLI!

Er più: Minestra de broccoli in brodo d’arzilla, Baccalà alla pizzaiola, Palle de’ nonno. Pe’ i classici: Pasta cor sugo de coda!

E oggi state arzilli….DAJE!

 

E come tradizione comanda…Giovedì Gnocchi

Er più: gnocchi pomodoro e basilico, uova in trippa. Pe’ i classici: Cacio e pepe, Spezzatino di vitella alla cacciatore.

DAJE!!!

Un mercoledì da leoni…da tastiera ;-)

Er più: Stracciatella in brodo con quadrucci, Bollitto misto alla picchiapò con olive e finocchi, Ricottina di bufala con prosciutto e miele di Dario. Pe i classici: Gricia!!! Io daje, tu daje, egli NO, noi dajamo, voi dajate, essi dajano!!!

Ricordando un grande romano…

Er più: Lasagna di mare con pomodoro fresco, Filetti di persico croccanti con crema di zucchine, Abbacchio alla cacciatora. Pe’ i classici: Pasta pomodoro e basilico. Daje Albertone!!!

 

#Daje daje daje daje

Er più: Risotto con le puntarelle, Pollo alla romana con pomodoro e maggiorana. Pe i classici: Matriciana(logicamente co la panna),Spezzatino di vitella alla cacciatora. AriDajeee!