Sara….svegliati è Primavera!

Er più: Risotto con ricotta e pepe, Polpette al sugo, Scaloppine al limone. Pe’ i classici: Matriciana.

Daje co sta primavera!

benvenuta primavera…

…e arrivederci cari ragazzi dello stage!!! Oggi si è concluso il periodo formativo dei 3 alunni dell’alberghiero di Roma, è stata una bella esperienza per noi e speriamo sia servita a voi per trovare la vostra strada. In bocca al lupo ad Alessandro Federico e Matteo…daje daje daje

V’aspettamo…Oh e nun fate che ve eclissate!

Er più: Pasta con merluzzo pomodoro fresco basilico e buccia di limone,Baccalà alla pizzaiola,Polpettone di sedano con pomodoro.Pe i classici: Pasta al sugo di coda. Dajeee!

Oggi…lo gnocco del papà!

Er più: Gnocchi al sugo di spuntature, Pasta al ragù bianco, Spuntature e salsicce. Pe’ i classici: Straccetti di manzo con rucola e pachino.

Daje a tutti i papà…AUGURI!

Riso…risata…me viè da ride!

Er più: Risotto con la crema di spinaci,Ricottina di bufala con crudo e miele,Porpette ar sugo. Pe i classici: Gricia.

DAJE!

Vieni di corsa come una gazzella…oggi c’è Coniglio, Merluzzo e Gallinella!

Er più: Pasta con gallinella e asparagi, Merluzzo croccante con crema di zucchina, Coniglio alla cacciatora con olive di Gaeta. Pe’ i classici: Pasta pomodoro e basilico.

EDDAJE

Lunedì…se ricomincia co i facioli e le cotiche!

Er più: Pasta e fagioli con le cotiche, Pasta con zuccine, Sformato di patate e carciofi. Pe’ i classici: Spezzatino di vitella alla cacciatora.

DAJE DAJE DAJE

Trullallero Trullallà… oggi Persico e baccalà!

Er più: Pasta e fagioli, Pasta con persico pomodoro fresco buccia di limone e basilico, Baccalà alla pizzaiola. Pe’ i classici: Straccetti di manzo con rucola e pachino.

DAJE DAJE DAJE…. TRALLALLA’!

Spunta…er menù

Er più: Gnocchi ar sugo delle spuntature,Pasta con crema di bufala affumicata e zucchine,Spuntature ar sugo.Pe i classici: Polpettone. DaJe!

Co’ l’invortini e l’orzotto, oggi famo er botto!

Er più: Orzotto con pesto di rucola bresaola e provola affumicata,Involtini del cavolo, Caprese di ricotta. Pe’ i classici: Matriciana.

EDDAJE!