‘Na Kuasapa…

Er più: Gnocchi con spuma di fagioli e Sedano croccante, Prosciutto e Melone, Straccetti di pollo e tacchino con striscioline di zucchine e yogurt allo zenzero. Pe i classici Cacio e Pepe.

E da oggi biretta Kuasapa, ispirata alle american pale ale, gusto amaro ed equilibrato. Daje!!!

#kuasapa #nabiretta #osterialasolfa #ercococlaudio

Fichi Fichi

Er più Gricia co pommidoro fresco e Fichi, Cous Cous con zucchine, Rotolo di bufala con bresaola pomodoro e rucola. Pe i classici Straccetti di manzo con rucola e pomodorini. Daje co i fichi!!!

Voglia di mare!

Er più: Pomodori ripieni con pasta e fagioli di mare, Seppie e piselli, Involtini di lattuga. Pe’ i classici: Gricia.

#DAJE

oggi vi SPEZIAmo!

Er più: Pasta con pomodoro fresco, Pasta e fagioli alla Bollywood fredda (con dadolata di ravanello, pomodorino secco, peperoncino e coriandolo, Polpettone di sedano, Millefoglie di pollo con uova pomodoro e maionese allo zenzero.

#DAJE

E caldo sia!!!

Er più Pasta Alici Rucola e Pecorino, Mix di cereali con spuma di pomodoro e bombetta fritta di formaggio, Baccalà alla pizzaiola. Pe i classici Spezzatino.

D A J E

Oggi è Giovedì…

Er più: Gnocchi pomodoro e basilico, Pasta fredda con ricotta pomodoro fresco e sedano, Panzanella di prosciutto e fichi con crema di bufala e menta. Pe’ i classici: Polpettone.

#EDDAJE

Luglio col bene che ti voglio…

Er più Cous cous con pesto di basilico e bufala fresca…Pasta guanciale pomodoro fresco e fichi…Ricottina di bufala prosciutto e miele. Pe i classici Straccetti di manzo con rucola e pomodorini…Daje!!!

Viva gli sposi!

Er più: Pasta burro e alici, Palle de nonno, Platessa croccante con crema di zucchine. Pe’ i classici: Pasta pomodoro e basilico.

#DAJE

er coco s’è sposato…stamo chiusi!!!

Se stamo a ripija…se ribbeccamo martedi!!!

Daje

365 giorni… Auguri Riccardo!

Er più: Gnocchi pomodoro fresco, Coniglio alla cacciatora con olive di Gaeta, Parmigiana lite. Pe’ io classici: Cacio e pepe.

#DAJE