Tutti a tavola!!!
Er più : pasta e patate con bufala affumicata, arrostino di vitella, ricottina di bufala con crudo e miele. Pe’ i classici: matriciana
Dajeee!
Lasagna di mare e Calamari ripieni
Er più: Lasagna di mare con persico e broccoletti, Calamari ripieni. Pe’ i classici: Pasta pomodoro e basilico, Polpettone.
#DAJE
Polenta e Abbacchio
Er più: Polenta con le spuntature, Abbacchio alla cacciatora. Pe’ i classici: Gricia.
#DAJE
Panza mia fatte capanna!
Er più : pasta burro e alici, pasta e facioli co le cotiche, baccalà alla romana con uvetta pinoli e pomodoro, palle de nonno.
Dajissimo!
Gnocchi e Spuntature
Er più: Gnocchi ar sugo de spuntature, Polpettone de sedano, Spuntature ar sugo. Pe’ i classici: Cacio e pepe.
#DAJE
A San Martino si lascia l’acqua e si beve il vino
Er più: Pasta e patate con mozzarella affumicata, Ricotta di bufala con prosciutto e miele. Pe’ i classici: Gricia, Polpettone.
#DAJE
Daje che è ora de pranzo…
Er più : pasta con alici rucola e pecorino, filetti di persico panati con semi di finocchio e pomodoro.
Pe i classici : pasta pommidoro e basilico, spezzatino di vitella alla cacciatora.
Dajeee!
50 sfumature de gricia
Er più : Gricia con la crema di cachi, Riso venere con pesto di cicoria e bufala affumicata, Galletto alla diavola, Uova in trippa.
#DAJE #50sfumaturedegricia
Giornata “Arzilla”
Er più Minestra di broccoli in brodo d’arzilla, Baccalà alla pizzaiola, Palle der Nonno. Pe i classici, Cacio e Pepe!!! Daje
Pesto di cicoria e guanciale
Er più: Gnocchi con pesto di cicoria e guanciale. Uova in trippa. Pe’ i classici: Pasta pomodoro e basilico, Polpettone.
#DAJE