Via Germano Sommeiller, 19 -; +39067027996
Siamo ancora chiusi per ristrutturazione, ma abbiamo organizzato una serata evento. Er coco Claudio vi mostrerà come fare la Carbonara, svelandovi tutti i suoi segreti, e in abbinamento un cocktail speciale realizzato con i prodotti dellaDistilleria De Marco. E a fine pasto lo stesso Marco De Marco, vi farà degustare diverse sue creazioni, spiegando le varie procedure […]
Ricetta per 4 persone A pasta: 500gr tagliolini freschi all’uovo Er cacio: 400gr di pecorino romano Er pepe: 2 cucchiai colmi di pepe nero Li connimenti: olio, sale Er Coco: Sta vorta er Coco se nventato na trovata, pe da na svorta a sta ricetta rinomata. Di fatti se t’affidi alla ricetta originale […]
SIAMO ANCORA CHIUSI PER RISTRUTTURAZIONE. Però abbiamo organizzato una serata per rincontrarci. Un occasione unica di vedere dal vivo er coco Claudio che vi prepara la nostra cacio e pepe, svelandovi tutto il procedimento. Saremo ospitati dal locale La Nave, sulla stessa nostra via Germano Sommeiller, ma al civico 7. Il menù a buffet della […]
Ricetta della carbona dell’osteria La Sol Fa per 4 persone A pasta: 500gr tagliolini freschi all’uovo Er grasso: 300gr guanciale al pepe Er cacio: 150gr di pecorino romano Li connimenti: 5 tuorli d’uovo, sale, pepe Er Coco: In una pentola mette l’acqua sur foco. Ner mentre taja er guanciale a striscioline e lo butta in […]
Ce dispiace, ma se stamo a rifà ancora più belli…tranquilli cambia poco, però ce vole tempo, quanto precisamente nun lo sapemo, de sicuro tutto gennaio, nun ve preoccupate che prima de riaprì lo urlamo ai quattro venti! Daje Per comunicazioni urgenti 3392463518
Esatto mancano solo 2 giorni e poi si chiude per ristrutturazione, e quindi rimane solo oggi e domani per salutare il soppalco! Oggi er più a pranzo, pasta con merluzzo pomodorini e limone grattugiato, Cacio e pepe coi broccoletti, Saltimbocca alla romana e Baccalà in umido con le patate! Daje sempre
Er più: Gnocchi burro e sugo, Polpettone alla cacciatora, Pollo alla romana. Pe’ i classici: Cacio e pepe. #DAJE #giovedìgnocchi
Er più: Pasta pomodoro e basilico, Uova in trippa. Pe’ i classici: Gricia, Spezzatino di vitella alla cacciatora. #DAJE
Auguri e un brindisi col uischi maschio…senza VISCHIO…ma armeno co l’arbero! Buon Natale. Vi ricordiamo il 24, 25, 26, siamo chiusi, saribbecamo il 27 dicembre, dajissimo! #uischimaschiosenzavischio #natale #auguri
Vi ricordiamo che oggi e domani siamo ancora qui per fornirvi gli strumenti necessari al giusto allenamento in vista delle grandi abbuffate dei prossimi giorni! 24 25 26 rimarremo chiusi! Daje