Pubblicati da Osteria La Sol Fa

Venerdì 31 Ottobre

Visto che gli americani dicono che se so’ inventati la carbonara, noi je ricordamo che ortre a nun esse vero, pure sta festa l’hanno copiata da noi romani (ricercando le origini di Halloween, alcuni studiosi hanno rintracciato le sue origini nella festa romana dedicata a Pomona – dea dei frutti e dei semi – o nella festa […]

Martedì 21 Ottobre

A pranzo, er più: Pasta pomodoro e basilico, Pasta con polipetti e pomodorino secco sfumati al mirto con rucola croccante, Persico croccante con spuma di pomodoro. Il consijo sui classici: spezzatino di vitella alla cacciatora. Dajissimo!!!