Articoli

Daje co’ sti gnocchi

Er più: Gnocchi pomodoro e mozzarella, Polpettone di sedano, Pizzaiola estiva. Pe’ i classici: Cacio e pepe.

#DAJE #giovedìgnocchi

Ma che ce frega, ma che ce ‘mporta

Er più: Pasta fredda pomodoro e mozzarella, Pizzaiola estiva, Rotolo di bufala con bresaola rughetta pomodoro e parmigiano. Pe’ i classici: Matriciana.

#DAJE

Evviva Santa Maria Goretti

Er più: Gnocchi pomodoro e basilico, Pasta con crema di bufala e limone, Pizzaiola estiva, Polpettone di sedano.

#DAJE

So’ tornati tutti!

Er più: Risotto con crema di formaggio ed erbette, Pizzaiola estiva, Melone e prosciutto. Pe’ i classici: Matriciana.

#DAJE

Oggi vi proponiamo…

Er più: Gricia con pomodoro fresco, Cous cous all’erbette e crema di parmigiano, Pizzaiola estiva, Rotolo di bufala con bresaola rucola pomodoro e parmigiano.

#DAJE #cinquantasfumaturedegricia

Un giovedì pieno di gnocchi

Er più: Gnocchi cacio e pepe, Pasta con pomodoro fresco, Pizzaiola estiva, Polpettone di sedano.

#DAJE

Un salutone ai ragazzi dello stage

Er più: Matriciana “lait”, Orzotto con zucchine ed erbette aromatiche, Fettine di manzo alla pizzaiola estiva, Panzanella di prosciutto e melone.

Daje!!!!

 

Si è concluso lo stage di alternanza scuola-lavoro, e oggi dedichiamo a Gabriele e Davide il menù, gli auguriamo di appassionarsi sempre di più a questo mestiere e di essere un giorno, noi ospiti dei loro ristoranti. Dajissimo!!!

23….aiutame te!

Er più: Gricia con la crema di fave, Pasta con pomodoro fresco, Fettine di manzo alla pizzaiola estiva. Pe i classici: Polpettone.

Daje!!!

Ballarelli uno di noi!

Er più: Pasta fredda con pomodoro e mozzarella, Tagliolini aglio olio peperoncino e pesto di prezzemolo, Pizzaiola estiva, Panzanella pane fagioli e fantasia.
#DAJE

La giornata è più bella, con pizzaiola e panzanella!

Er più: Gricia con fichi, Insalata di orzo, Pizzaiola estiva, Panzanella di caprese.
#DAJE