Articoli

Sant’Alberto Magno…e bevo!

Er più a pranzo, Pasta e Patate con bufala affumicata, Gricia con crema di bufala, Polpettone alla cacciatora, Rotolo di pasta sfoglia con uovo e formaggio.

Oggi menù dedicato al nostro fornitore di #bufala_di_Amaseno Caseificio Ponte di Legno​ eddaje!

le varianti della gricia

Arrivederci Novembre

Er più: Gricia in brodo, Gallinaccio, Mozzrella di bufala e prosciutto crudo. Pe’ i classici: Pasta pomodoro e basilico.

#DAJE #cinquantasfumaturedegricia

Tu mangia piccola polpetta…yah

Er più: Polpette al sugo, Mozzarella di bufala e prosciutto crudo. Pe’ i classici: Pasta al sugo di coda, Gricia.

#DAJE