Tanto pe’ cantà

Er più: Pasta con alici rucola e scaglie di pecorino, Pasta burro e sugo, Baccalà alla pizzaiola, Palle de’ nonno.

#DAJE

Er tranquillante nostro…

…è solo er vino, zumpa pa!!! (cit. canzone Proietti)

Er più Pasta al ragù bianco e zenzero, Gnocchi pommidoro e basilico, Uova in trippa. Pe i classici, Polpettone.

Daje!!!

Mangia prega ama…soprattutto Mangia!!!

Er più, Risottino agli spinaci, Ricottina di bufala con prosciutto e miele, #Sovracosce_di_pollo_avvolte_nella_pancetta.               Pe i classici, ‘na bella Matriciana.  Come sempre questi sono solo alcuni dei piatti in più, ma sono quelli creati appositamente solo per il pranzo, per gli amici degli uffici che poi dopo la pausa pranzo devono tornare a lavorare. Comunque tutto viene creato sempre utilizzando prodotti di stagione e di qualità per far si che tutti i nostri ospiti possano mangiare sano. Daje

 

 

Viva la donna… sempre

Er più: Tagliolini con crema di limone e mollame, Polpettine mimosa alle alici. Pe’ i classici: Pasta pomodoro e basilico, Straccetti di manzo con rucola e pachino.

#DAJE #festadelladonna

W l’olio….bono!!!

Er più Gricia coi Carciofi, Pasta al ragù alla romana, Polpettone di sedano. Pe i classici Spezzatino.

Daje!!!

Oggi palle, persico e baccalà

Er più: Pasta con persico e broccoletti, Palle de’ nonno, Baccalà alla pizzaiola. Pe’ i classici: Matriciana.

#DAJE

Pioggia nun te temo!

Er più: Gnocchi cor sugo de spuntature, Spuntature e salsicce, Uovo co ‘na camicia de broccoletti. Pe’ i classici: Cacio e pepe.

#DAJE #giovedìgnocchi

le varianti della gricia

50 sfumature de Gricia

Er più: Gricia soda, Pasta con pomodoro fresco, Ricottina di bufala di Amaseno con crudo e miele. Pe i classici: Spezzatino alla caccìatora.

Daje!!!

#cinquantasfumaturedegricia

Il primo m’arzo, il 2 me risiedo!

Er più: Pasta tonno e pomodoro, Pasta con crema di bufala e limone, Filetti di merluzzo con i carciofi. Pe’ i classici: Straccetti di manzo con rucola e pachino.

#DAJE

Menù bisestile

Er più: Gricia bisestile, Risotto coi carciofi, Pollo alla romana con pomodoro e maggiorana.

Pe i classici: Polpettone.

Dajeee!