Via Germano Sommeiller, 19 -; +39067027996
Er più: Matriciana “lait”, Orzotto con zucchine ed erbette aromatiche, Fettine di manzo alla pizzaiola estiva, Panzanella di prosciutto e melone.
Daje!!!!
Si è concluso lo stage di alternanza scuola-lavoro, e oggi dedichiamo a Gabriele e Davide il menù, gli auguriamo di appassionarsi sempre di più a questo mestiere e di essere un giorno, noi ospiti dei loro ristoranti. Dajissimo!!!
Er più: pasta con merluzzo pomodoro fresco basilico e buccia di limone, baccalà alla pizzaiola, panzanella tricolore.
Pe i classici: Gricia
e se rischiamo pure er pronostico Italia 2 Svezia 1 Daje!!!!
Er più: Gnocchi alle erbette, scaloppine al limone, polpettone di sedano con pomodoro. Pe i classici: pasta pommidoro e basilico.
Daje!!!
Er più Risottino con crema di spinaci (solo per pranzo), Ricottina di bufala con prosciutto e miele. Pe i classici Matriciana e Spezzatino di vitella alla cacciatora. Daje e pe stasera…ve lo diciamo dopo!!!
Er più: lasagna di mare, seppie con piselli. Pe i classici: tagliolini cacio e pepe, straccetti di manzo con rucola e pachino.
Dajissimo!
Er più : Pasta pomodoro fresco ,gricia tricolore, straccetti di pollo all’aceto balsamico. Per i classici: Polpettone
Daje Azzurri….
Er più: pasta alla marinara, tortino di baccalà e patate all’aceto balsamico. Pe i classici: cacio e pepe, straccetti di manzo con rucola e pachino.
Dajeee!
Er più Gnocchi con pommidoro e mozzarella, Tagliatella al ragù bianco e olive, Uova in trippa. Pe i classici Spezzatino di vitella alla cacciatora. Daje!!!
Er più: cous cous con pesto di rucola bresaola e spuma di pomodoro, porpette ar sugo, ricottina di bufala di Amaseno con crudo e miele. Pe i classici: pasta al sugo di coda alla vaccinara.
Daje!!!
Er più Pasta con alici rucola e scaglie di pecorino, Tortino di Persico ripieno di indivia uva passa e pinoli. Pe i classici Pasta pommidoro e basilico, Polpettone !!! Daje