Il pranzo è servito
Er più: Ricotta di bufala con prosciutto crudo e miele. Pe’ i classici: Gricia, Pasta con sugo di coda, Straccetti di manzo con rucola e pachino.
#DAJE
Spigolosi
Er più Pasta burro e alici, Filetti di spigola panati con semi di finocchio e pomodorini. Pe i classici Pasta pomodoro e basilico, Daje
E’ Lunedì… e Il sole bacia i belli
Er più: Cacio e pepe con broccoletti, Palle de’ nonno, Uova in trippa. Pe’ i classici: Matriciana.
#DAJE
Domenica straordinariamente aperti a cena
Er più: Pasta con spigola pomodoro fresco basilico e buccia di limone, Baccalà alla pizzaiola, Ricotta di bufala con prosciutto e miele. Pe’ i classici: Cacio e pepe.
Vi ricordiamo che straordinariamente siamo aperti Domenica a cena!
#DAJE
Come tradizione…Gnocchi
Er più: Gnocchi con pomodoro e ricotta, Pasta al ragù bianco, Polpettone di sedano. Pe’ i classici: Straccetti di manzo con rucola e pachino.
#DAJE #giovedìgnocchi
Auguri ar coco Claudio
Oggi festeggiamo er coco Claudio, anche se lui festeggia cucinando da eataly!!!
http://www.eataly.net/it_it/negozi/roma/archivio-roma/la-tradizione-romana/
Viva l’amore in ogni forma
Er più: Pasta con ragù di mollame, Filetti di merluzzo con purè di rapa rossa. Pe’ i classici: Pasta pomodoro e basilico, Polpettone.
Domani siamo di nuovo da eataly : http://www.eataly.net/it_it/negozi/roma/archivio-roma/la-tradizione-romana/
#DAJE
Siamo sul sito di Etaly
Ieri la dimostrazione di come cucinare i rigatoni con la #pajata è andata alla grande, emozioni forti, tra le tante una signora di circa 70 anni che ci ha ringraziato per averli assaggiati per la prima volta nella sua vita. Per chi se l’è persa vi ricordiamo che trovate la ricetta sul nostro sito e a breve anche il video.
Volevamo ringraziare tutti quelli che sono venuti a trovarci e chi ci ha sostenuto a distanza anche solo con i mi piace, grazie agli amici di sempre, al presidente, ai ragazzi di #adelinaguesthouse, ad Anna di eataly,
Vi informiamo che straordinariamente domenica 19 saremo aperti a cena.
Er più #Pollo_alla_romana con pommidoro e maggiorana. Pe i classici #Gricia, #Sugo_di_coda, #Spezzatino di vitella alla cacciatora.
Vi ricordiamo che mercoledi 15 saremo ancora da #Eataly al ristorante della pasta con un menu a base di carciofi alla romana, rigatoni con la pajata e tortina di ricotta e cioccolato.
Sempre Daje!!!
siamo da Eataly
Alle 17 da Eataly ostiense inizia lo scio!!! Dimostrazione di come si fanno i rigatoni con la #pajata
Daje che è venerdì!
Er più: pasta al sugo di tonno, baccalà in umido con patate, polpettone di sedano. Pe i classici: la mitica Gricia.
Daje!!!